Mix Făină Universală, fără gluten, Bio, 800 grame, BAUCKHOF

In stoc

Pret

28,19 Lei
Descriere produs

Mix de făină fără gluten și fără lactoză, ideal pentru pâine și preparate de patiserie. Produs certificat ecologic de Ecocert (RO-ECO-OO7).

 

Ingrediente:

Amidon de porumb*, făină integrală de orez*, făină integrală mei*, agent de îngroșaregumă guar* (*ingrediente provenite din agricultură ecologică). Amidon de porumb*, făină integrală de orez*, făină integrală mei*, agent de îngroșaregumă guar* (*ingrediente provenite din agricultură ecologică).

Valori nutriționale/100g: Valoare energetică 1466 Kj/345 kcal; Grăsimi (g) – 0,5, din care acizi grași saturați (g) - 0,1; Glucide (g) – 82, din care zaharuri (g) - 0,2; Fibre (g) – 3,1; Proteine (g) – 1,8; Sare (g) 0,01.

Atenționări:

La coacerea produselor de patiserie fără gluten se recomandă utilizarea ambelor funcții de coacere (sus și jos).
Produsul poate conține urme de soia.

 

Doza de yuga

Doza de Yuga:

Rețeta de pâine (pentru 2 pâini de 400g)


Ingrediente:
500g de mix universal de făinuri, 450ml de apă călduță, 20g de unt sau margarină, 3g de sare, 1 plic de drojdie uscată (8g).


Preparare: 

Preîncălziți cuptorul la 40º C; adăugați drojdia în apă călduță pentru rehidratare; într-un bol mare amestecați mix-ul de făină cu sarese adaugă untul moale și se încorporează mix-ul de apă cu drojdie; amestecați cu o lingură până obțineți un conținut omogen, apoi puneți conținutul într-o tavă unsă.

Puneți tava la cuptor la 40ºC timp de 45 de minute; când aluatul a crescut, crestați cu un cuțit și umeziți suprafața cu apă; coaceți la 210º C timp de 30 de minute.

SKU 00068-1038405
Brand N/A
EAN 4015637824598
Livrat de YUGA Pipera Bacanie
Vanzator YUGA Pipera Bacanie
Review-uri de la alti clienti
Scrie un review
Pentru produsul
Mix Făină Universală, fără gluten, Bio, 800 grame, BAUCKHOF
ca