Ciocolata de masa, 100% cacao speciala, 300g, JUAN CHOCONAT
Vandut de YUGA
Pret
Masa de cacao este atat produs intermediar cat si produs finit al industriei ciocolatei. Masa de cacao se obtine prin macinarea foarte fina a boabelor de cacao prajite si apoi decojite, eventual usor alcalizate inainte, in functie de destinatia produsului finit.
Masa de cacao este aceea care da calitatea, aroma si finetea ciocolatei. Aceasta ciocolata este preparata cu masa de cacao naturala, fara adaos de unt. Inca din etapa de macinare a boabelor se face o separatie intre masa ce va fi prelucrata ulterior pentru obtinerea pudrei de cacao si masa de cacao destinata industriei ciocolatei.
Continut:
Fara gluten - Fara zahar
Ingrediente: boabe de cacao 100%.
Poate contine urme de fructe, lapte si nuci.
Valori nutritionale medii: 13g/%DZR 100g/%DZR
Valoare energetica 250kJ/60kcal 1940kJ/460kcal
Calorii 50kcal 380kcal
Grasimi, din care: 5.5g/8% 42g/65%
- acizi grasi saturati 3g/16% 25g/125%
Carbohidrati, din care: 5g/2% 35g/12%
- zaharuri 0g 0g
Proteine 2g 14g
Sodiu 0mg/0% 0mg/0%
Atentionari si precautii: A se pastra intr-un loc racoros si uscat, departe de lumina directa.
A se consuma inainte de: vezi pe ambalaj.
Fabricat in: Columbia
Doza de yuga: Extrase din boabe de cacao 100%, aceste pelete pastreaza bunatatea cacauei brute, fara adaosuri de zahar, sare sau arome - prin urmare, sunt alternativa sanatoasa pentru gatit, atat pentru deserturi, cat si pentru celelalte feluri de mancare.
Indicatii si recomandari: Cicolata de masa 100% cacao se foloseste in patiserii, cofetarii, brutarii ca si in bucataria fiecarui om pasionat de calitate.
| SKU | 00038-1010265 |
|---|---|
| Brand | JUAN CHOCONAT |
| EAN | 7709106774749 |
| Livrat de | YUGA |
| Vanzator | YUGA |