Mix pentru paine, fara gluten, 1000g, Nutrifree

Mod de utilizare: 500g Mix, 380-400g apa, 15g drojdie proaspata, 10g sare, 20g ulei de masline extra virgin. Dizolvam drojdia in apa calduta. Punem faina intr-o oala si framantam impreuna cu drojdia. Amestecam continuu si adaugam ulei de masline si sare. Amestecam pana cand aluatul devine uniform, fara noduri. Formam aluatul dupa dorinta (se poate face si chifle) si il lasam sa creasca timp de o ora, la temperatura camerei. Daca dorim sa facem paine, punem faina pe maini si framantam din aluatul crescut forma de paine. Punem aluatul format intr-o tava si lasam inca 20 de minute. Coacem in cuptor preincalzit la 180-200 C aproximativ 30-40 de minute. Mod de utilizare: 500g Mix, 380-400g apa, 15g drojdie proaspata, 10g sare, 20g ulei de masline extra virgin. Dizolvam drojdia in apa calduta. Punem faina intr-o oala si framantam impreuna cu drojdia. Amestecam continuu si adaugam ulei de masline si sare. Amestecam pana cand aluatul devine uniform, fara noduri. Formam aluatul dupa dorinta (se poate face si chifle) si il lasam sa creasca timp de o ora, la temperatura camerei. Daca dorim sa facem paine, punem faina pe maini si framantam din aluatul crescut forma de paine. Punem aluatul format intr-o tava si lasam inca 20 de minute. Coacem in cuptor preincalzit la 180-200C aproximativ 30-40 de minute. 

Ingrediente: amidon de porumb, faina de orez, amidon de tapioca, zahar, fibre de psyllium, sare, Adaosuri: faina de guar, E464 (hidroxipropilmetil-celulosa), arome .Poate contine urme de mustar si soia.