Mod de preparare: 500g Mix Pane Integrale Nutrifree, 500g apa, 7g drojdie de bere uscata, 15 g ulei de masline extra virgin, faina de prafuit (50% faina finissima de porumb, 50% daina de orez Nutrifree). Dizolvam drojdia in apa calduta. Punem faina intr-o oala si framantam impreuna cu drojdia. Amestecam continuu si adaugam ulei de masline si sare. Amestecam pana cand aluatul devine uniform, fara noduri. Intr-o oala plastica unsa lasam sa creasca timp de o ora. Preincalzim cuptorul la 200 grade C, asezam aluatul pe hartie de copt prafuita cu faina. Impartim aluatul in doua parti egale si punem in cuptor preincalzit si coacem 30-40 de minute.

Ingrediente: apa, amidon de porumb, faina de orez, faina de hrisca 10.5%, amidon de tapioca, zahar, tarate de orez 3%, fibre de psyllium, Adaosuri: faina de guar, E464, sare, arome.

Produs fara gluten, fara lactoza. 

Poate contine urme de mustar si soia.

Valori nutritionale medii /100g:
Valoare energetica: 1451 Kj / 342 Kcal,
Grasimi: 1.0g, din care grasimi saturati: 0.2g,
Carbohidrati: 78g, din care zahar: 4.5g,
Fibre: 4.5g,
Proteine: 2.9g,
Sare: 1.5g.

Conditii de depozitare: A se pastra la loc uscat si racoros.

Gramaj: 1000g.

Produs in: Italia.

Producator: Nutrifree.