Semintele de susan contin o paleta larga de vitamine si minerale necesare organismului tau: grasimi bune, carbohidrati, proteine, calciu, fosfor, zinc, cupru, seleniu, potasiu, magneviu, vitaminele B1, 2,3, 5 si 6, vitaminele A si E, acid oleic si acid linoleic.

Ingredient unic: seminte de susan decorticat. 

Mod de consum: Semintele de susan se consuma ca atare, crude (de preferat macinate pentru o mai buna absorbtie), sub forma de faina, de lapte, de pasta de susan, in salate, in diverse retete. De exemplu, o gustare/mic dejun cu iaurt si seminte de in si susan iti poate da energie pentru prima parte a zilei si, in acelasi timp, iti imbunatateste digestia.

Atentionari si precautii:

Susanul contine grasimi vegetale, asadar, pentru a preveni rancezirea si a determina semintele nedecorticate sa se pastreze nealterate timp de mai multe luni, recomandam sa il depozitezi in loc uscat, racoros, ferit de lumina si neaparat intr-un borcan care se inchide etans. Semintele decorticate (fara coji), cele mai intalnite de pe piata, trebuie sa stea la frigider din momentul in care se deschide punga sigilata.