Pret
Soia boabe este cea mai naturala forma de a consuma acest produs, pentru ca boabele inseamna ca alimentul nu a suferit nici un fel de procesare. Ele contin aminoacizi esentiali, aproape 40% protide, lipide, glucide, saruri minerale, enzime, lecitine, vitamine A, B1, B2, C, D si E).
Soia este un aliment extrem de iubit de catre vegetarieni, intrucat aduce in dieta zilnica acelasi numar de proteine ca si produsele din carne, dar fara a veni in plus si cu grasimi nesanatoase.
Din soia, se obtin pentru consum alimentar: tofu, alune din soia, miso (o pasta din soia), edamame (soia verde), tempeh (boabe de soia fermentate cu mucegaiuri), dar si pateuri, branza, lapte, iaurt din soia.
Mod de consum: Soia poate fi inclusa in prepararea a numeroase retete, de la paste la hamburger, snitele, chiftelute sau sarmale, pana la asocierea cu legume: spanac, ciuperci si multe altele. Putem inlocui carnea cu soia in foarte multe retete, important este numai ca, inainte de preparare, sa lasam boabele sau granulele de soia timp de cateva ore in apa (cel putin 2), la inmuiat. Acestea isi vor mari volumul si se vor hidrata, reactivandu-si proprietatile nutritive si devenind potrivite pentru consum. Inainte de preparare, feliile sau granulele de soia trebuie stoarse bine. In apa in care soia a fost lasat la hidratat poti sa adaugi si condimentele, pentru ca aromele sa se intrepatrunda.
Atentionari si precautii: A se pastra la loc uscat si racoros.
Doza de yuga: Stiai ca soia este una dintre cele mai vechi culturi atestate in lume? O gasim astazi folosita la scara larga atat in alimentatie, cat si in retetele de frumusete.
Indicatii si recomandari: Boabele inmuiate circa 8 ore si apoi fierte 1-2 ore, pot fi folosite la mancaruri, chiftele, droburi sau pateuri. Este un aliment bogat in proteina vegetala și fibre, ce poate fi consumat la orice masa
| SKU | 00038-1013542 |
|---|---|
| Brand | SanoVita |
| EAN | 5941882802557 |
| Livrat de | YUGA |
| Vanzator | YUGA |