Spirulina organic, 250g, Crud si sanatos

Folosita initial de catre populatiile precolumbiene mezoamericane din partea centrala a Mexicului de astazi, spirulina este una dintre cele mai vechi forme de viata de pe pamant. Aceasta microalga de culoare verde-albastrui datorata celor doi pigmenti din structura sa celulara - clorofila, respectiv ficocianina, este originara din lacurile calde ale Africii si Americii Centrale si de Sud. Mai putin cunoscuta de publicul larg sub denumirea botanica de Arthrospira platensis, spirulina creste in prezent si pe suprafete intinse special amenajate.

Beneficiile ei pentru organismul uman au fost mentionate inca din Antichitate, de la civilizatia egipteana pana la cea azteca si mayasa, fiind folosita atat pentru proprietatile sale medicinale, cat si pentru cele nutritive. Odata recoltata, spirulina este supusa unui proces simplu de procesare. Mai intai este transformata intr-o pasta densa care este lasata ulterior sa se intareasca, dupa care este pisata si comercializata sub forma de pulbere sau capsule.

Cu un continut nutritional uimitor (mai multe proteine decat carnea, pestele si soia, mai mult betacaroten decat orice alt aliment, toti cei 8 aminoacizi esentiali, vitamine– inclusiv B12, minerale si grasimi sanatoase Omega-3 si Omega-6 intr-o balanta excelenta de 1,5:1), spirulina este considerata a fi cea mai nutritiva alga dintre cele peste 30.000 de specii care exista. UNESCO a denumit-o alimentul ideal si cel  mai complet de pe planeta, in timp ce Organizatia Mondiala a sanatatii a clasificat-o drept cel mai bun aliment al secolului XXI.

Ingrediente:

• vitaminele A, B1 (tiamina), B2 (riboflavina), B3 (niacina), B5 (acid pantotenic), B12 (colina), D, E, K; calciu, fier (219% din DZR la 100g produs), magneziu (55% din DZR la 100g produs), mangan (90% din DZR la 100g produs), fosfor, potasiu, sodiu, zinc
• antioxidanti (clorofila, ficocianina, acid gama-linoleic, tocoferol)
• toti aminoacizii esentiali plus inca 10 neesentiali
• enzime cu specific antioxidant (superoxid dismutaza, glutation reductaza, catalaza)
• acizi nucleici ARN si ADN
• pana la 77% reziduu uscat proteic
• polizaharide si grasimi esentiale.

Proprietati:

• protejeaza organismul de stresul oxidativ atat la nivelul ADN-ului, cat si la nivel celular, fiind o sursa bogata de antioxidanti
• sustine dezvoltarea de lactobacili sanatosi in intestin, permitand producerea de vitamina B6, care ajuta la eliberarea de energie
• protejeaza celulele organismului si le pregateste pentru lupta cu diversi factori alergogeni, stimuland capacitatea naturala de aparare a organismului
• scade nivelul de trigliceride din sange, precum si colesterolul „rau" (LDL)
• reduce tensiunea arteriala datorita prezentei fitocianului, care detine proprietati antihipertensive
• ajuta la diminuarea problemelor provocate de diabetul de tip 2, scazand nivelul de zahar din sange
• protejeaza ficatul si contribuie la regenerarea celulelor hepatice
• are proprietati antibacteriene si antivirale
• previne diferite afectiuni ale ochilor, precum cataracta, miopia sau glaucomul
• sprijina impotriva aparitiei formatiunilor maligne, protejeaza maduva de efectele iradierii si ajuta la izolarea si distrugerea celulelor cancerigene
• echilibreaza pH-ul din organism, avand efect alcalinizant
• reduce senzatia de foame, fiind recomandata in curele de slabire
• permite optimizarea pregatirii musculare in timpul antrenamentelor, precum si recuperarea dupa exercitii, cresterea si mentinerea masei musculare.

Doza: intretinere = 1 lingurita (prudenta in afectiunile tiroidiene)*.

Valori nutritionale / 100g:

Energie: 1712Kj / 409Kcal;

Grasimi: 8.2g din care saturate 3.42g;

Carbohidrati: 16.10g din care zaharuri 0.52g;

Proteine: 63.50g;

Fibre: 7.0g;

Saruri: 0.451g.

Cantitate: 125g

Prezentare: 250 tablete organice (prudenta in afectiunile tiroidiene).