Ulei de rapita, 250ml, Parapharm

Rapita este una din cele mai importante plante oleaginoase, alaturi de soia si palmier. Uleiul de rapita este bogat in proteine (38-42 %), glucide si saruri minerale.
Contine acizi grasi care imbunatatesc functionarea creierului si ajuta la prevenirea bolilor degenerative.
Datorita vitaminei E are si proprietati antioxidante si regenerative la nivel celular

Fiind presat la rece, uleiul devine foarte versatil in bucatarie. Este cunoscut faptul ca uleiul de rapita are cel mai scazut continut de grasimi saturate dintre uleiurile de gatit disponibile si contine mai putin de jumatate dintre grasimile saturate care se gasesc in uleiul de masline si este bogat cu Omega 3.

Ulei de Rapita 100%

Produs natural obtinut din seminte de rapita, prin tehnologia presarii la rece.

Valoare energetica (in 100 g ulei): 880 kcal (3700 kJ).

Din care:

carbohidrati - 0,0 g;
grasimi - 100,0 g (saturate - 7,4 g; mononesaturate - 63,0 g; polinesaturate - 28,0 g);
proteine - 0,0 g;
Vitamina E - 6 mg (in 30 ml ulei).

Gustul subtil de alune il face sa se preteze perfect la dressinguri, peste si diferite sosuri pesto sau poate fi ingredientul secret al unei portii de bruschete delicioase.
De asemenea, este un substitut ideal si sanatos pentru margarina in domeniul patiseriei. Totodata uleiul de rapita poate fi folosit in preparatele prajite datorita timpului scurt in care ajunge la o temperatura ridicata, dar si in prepararea mancarii la cuptor.

Se recomanda consumul de 2 linguri (30 ml) de ulei zilnic, cu o masa principala.